Περιγραφή
Παραδοσιακό καβουρντισμένο υποκατάστατο καφέ από κριθάρι, γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες από την αρχαιότητα. Θεωρείται αντιοξειδωτικό, διουρητικό και αναζωογονητικό ρόφημα. Βοηθά στην ελάττωση της χοληστερίνης και του σακχάρου στο αίμα. Πλούσιο σε βιταμίνες B3 Β6 και ασβέστιο.
